Beschreibung
Unser Nierstein Hipping Riesling GG ist eines unserer Flagschiffe! Hochreife, komplexe Rieslingaromatik mit Nuancen von Lychee, Birne und reifer Ananas; viel Körper, Fülle und Schmelz gepaart mit Eleganz und Stoff, langer Abgang.
Robert Parker, 93 Punkte: ‚Intensive, stroh-gelbe bis intensiv weiß-goldene Farbe. Eröffnet mit intensiver und konzentrierter Nase von reifen, eleganten Früchten (Aprikosen), gemischt mit mineralischen, würzigen Noten und Erinnerungen an Orange Tea. Körperreich, elegant, cremig und sehr harmonischer Riesling mit einem lebhaften, salzigen Abgang. Stilistisch erinnert Louis Guntrum’s 2017 Hipping an Riesling aus dem Elsaß.
Decanter World Wine Awards 2021 – 91 Pkt. (Jahrgang 2018)
Cup der Gourmetwelten Weiß 2021 – 94 Pkt. (Jahrgang 2017)
Gault Millau 2021: Für Reifefans: Dieser Riesling zeigt, wie sich die Rebsorte entwickeln kann. Hier mit feinfloralen Noten, dichtstrukturiert, mit Honig, malzig, Vanilleschote,Tamarinde und getrocknetem Pfirsich. Etwas bittere Grapefruitschale. Passt zu Pflaumen im Speckmantel.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.