2015 Nierstein Hipping Riesling Beerenauslese

Nierstein Hipping gehört zu der weltberühmten Formation des Niersteiner „Roten Hangs“, die bereits von Johann Wolfgang von Goethe in seinem Meisterwerk „Faust“ verewigt wurde (Urfaust, Szene in Auerbach’s Keller). Die Kombination alter Reben, steiler, zum Rhein abfallender Hänge und des weltweit einmaligen roten Sandsteinbodens bilden die Grundelemente zu Rieslingweinen, die zu den ausdrucksstärksten der Wet gehören – und lagern lassen sie sich über 40 Jahre und mehr!