Liebe Weinfreunde, wir haben gute Neuigkeiten!

Die Ernte 2025 rückt näher – und sie verspricht, ein ganz besonderer Jahrgang zu werden. Bereits die ersten Reifemessungen Mitte August zeigen ein außergewöhnlich hohes Niveau der Mostgewichte in allen wichtigen Rebsorten. Besonders bemerkenswert: Werte, die man sonst erst deutlich später erwartet, liegen in diesem Jahr schon jetzt vor.

Gleichzeitig sind die Säurewerte erfreulich stabil. Das bedeutet: Unsere Weine werden nicht nur Fülle und Substanz haben, sondern auch Frische und Lebendigkeit behalten. Dank der kühlen Nächte in diesem Sommer konnten sich die Aromen optimal entwickeln – beste Voraussetzungen also für eine hohe aromatische Komplexität.

Die Witterung 2025 hat uns Winzerinnen und Winzern in vielerlei Hinsicht in die Karten gespielt:

• Ein moderat-warmes Frühjahr und Sommer mit gleichmäßigen Temperaturen sorgten für harmonisches Wachstum.

• Ausreichende Niederschläge führten zu gesunden, kompakten Trauben.

• Die Reifeentwicklung liegt deutlich über den Vorjahren – in manchen Rebsorten sogar vergleichbar mit den Spitzenjahren 2003 und 2018, allerdings mit stabileren Säurewerten.

Natürlich gab es auch Herausforderungen: Lokale Hagelschauer im Juli und einige Sonnenbrandschäden in den letzten heißen Tagen. Doch insgesamt zeigen sich die Anlagen vital, gesund und von bester Qualität.

All das deutet darauf hin, dass wir 2025 einen spannenden, kraftvollen und ausgewogenen Jahrgang erwarten dürfen – mit außergewöhnlicher Dichte und Eleganz. Wir freuen uns schon jetzt, diese Weine mit Ihnen teilen zu dürfen.