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Spätburgunder, oder auf französisch „Pinot Noir“, ist einer der großen Klassiker und die Diva unter den Rotweinen. Spätburgunder verlangt größte Aufmerksamkeit im Anbau und geringe Erträge – dann bringt er sehr aromatische, ausdrucksstarke Weine. Häufig werden Spätburgunderweine wegen ihrer zarten Farbe unterschätzt – mehr Sein als Schein ist das Lebensmotto des Spätburgunder.
Dunkles Kirschrot, komplexes Bouquet mit vielschichtigen Aromen von reifen dunklen Beeren und Kirsche, zart unterlegt mit feinen Holzaromen, viel Fülle und Körper, balanciertes Tannin, langer Abgang. 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche gereift. „…ein kulinarisch gedachter Pinot mit sehr gutem Potenzial.“ (Falstaff)
Falstaff 2020 92 Pkt.
Gault Millau 2020 91 Pkt.
1. Platz Meininger Rotwein-Preis (Jahrgang 2015)
| Gewicht | 1 kg |
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2018 Pinot Noir / Spätburgunder 
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